Aperitive

    Aperitive

    • piept de pui în ou
    • trei chiftele mici sau o chiftea mare umplută
    • două felii de brânză (de casă/afumată/afumată și cu boia)
    • salam/șuncă de casă
    • șuncă rulată și umplută cu brânză și cremă de hrean
    • boabe de struguri în cremă de brânză aromată
    • roşii
    • castraveţi
    • măsline
    • două felii de şuncă cu brânză (brânză şi şuncă lipită cu cremă de brânză)
    • castraveți umpluți cu salată de vinete
    • salată
    • piept de pui în ou
    • trei chiftele mici sau o chiftea mare umplută
    • două felii de brânză (de casă/afumată/afumată și cu boia)
    • salam/șuncă de casă
    • șuncă rulată și umplută cu brânză și cremă de hrean
    • boabe de struguri în cremă de brânză aromată
    • roşii
    • aranjament din castraveți și morcovi
    • măsline
    • două felii de şuncă cu brânză (brânză şi şuncă lipită cu cremă de brânză)
    • salată
    • castraveți umpluți cu salată de vinete
    • piept de pui cu prune uscate
    • piept de pui umplut cu brânză și legume
    • ceafă maturată
    • conopidă pane
    • fâşii din piept de pui în ou
    • trei chiftele mici sau o chiftea mare umplută
    • două tipuri de cașcaval
    • salam/șuncă de casă
    • șuncă rulată și umplută cu brânză și cremă de hrean
    • boabe de struguri în cremă de brânză aromată
    • roșii cocktail
    • aranjament din castraveți și morcovi
    • măsline
    • felii brânză şi şuncă (lipite cu cremă de brânză)
    • salată
    • ciuperci pane
    • conopidă pane
    • salată de Boeuf
    • cotlet afumat
    • piept de pui cu prune uscate
    • piept de pui umplut cu brânză și legume

    Supe

    Supe

    Servim supele în boluri de 4-5 persoane.

    Supă ragu de puiCiorbă transilvăneană cu carne şi/sau perişoare (Ciorbă țărănească)
    Ciorbă de cartofi cu tarhon şi ciolan/coasteCiorbă cu tarhon şi ciolan/coaste
    Supă de pui de casă cu legume, cu tăiţei de casă şi bucăţi de carneSupă de vită cu legume, tăiţei de casă şi bucăţi de carneSupă „Pojéka” cu prune uscate și aripi de pui

    Feluri principale

    Feluri principale

    Din pachetul dorit pot fi selectate maximum două tipuri.

    Dacă doriți un fel principal vegetarian (Clătite pane umplute cu cașcaval, cu sos tartar și cașcaval ras, Caș pane cu sos de merișoare, Păstrăv prăjit), vă rugăm să ne anunțați prealabil la telefon.

    Cotlet de porc marinat în vin alb (Fleică/Friptură)Coaste de porc la cuptorPulpe de pui fără os la cuptorFriptură de miel la cuptor cu sos de usturoi
    Felie á la tanti Juci: Cotlet de porc înăbuşit, cu sos ragu de ciuperci cu şuncă, slănină, smântână şi caşcavalCotlet de porc înăbușit în vin alb, la grătar și servit cu ciuperci prăjiteCordon bleu din carne de porc: Carne de porc umplut cu șuncă și cașcavalCordon bleu din carne de pui: Piept de pui umplut cu șuncă și cașcavalPiept de pui umplut cu ciuperci, în foietajPulpe de pui cu os, la cuptor
    Purcel la cuptor cu sos de usturoiCiolan la tavă cu sos de smântână cu usturoiPulpă de rață la cuptor cu sos de portocalePulpe de pui la cuptor, umplute cu ficăței de pui

    Garnituri

    Garnituri

    Din pachetul tradițional puteți alege un fel, în timp ce din pachetul special și din cel premium se pot alege două feluri.

    Cartofi cu pătrunjelCartofi gratinațiPiure de cartofi
    Cartofi la cuptorCartofi cu pătrunjelCartofi gratinați cu sare și piperPiure de cartofiCartofi copți la cuptorVarză acră paneOrez cu legume (Rizi-bizi)
    Cartofi Steak (copți și fierți)Varză roșie cu prune uscateOrez în stil secuiesc: orez cu ciuperci, morcovi și legumeCartofi la cuptorCartofi gratinați cu sare și piperCartofi copți la cuptorVarză acră pane

    Salate

    Salate

    varză proaspătăcastraveți în oțet
    mixtă proaspătă (roșii, castraveți, varză)mixtă acră (castraveți în oțet și sfeclă cu hrean)
    Salată de rucola cu legume proaspete, telemea și semințe

    Al patrulea fel

    Al patrulea fel, sau felul principal de dimineață, mic dejun

    Băuturi

    Băuturi

    • bere
    • vin
    • lichior de afine
    • pălincă/țuică de prune
    • limonadă cu lămâie
    • cafea
    • apă plată și minerală (consum nelimitat)
    • băuturi tradiționale
    • băuturi speciale (consum nelimitat): Jägermeister, Jack Daniels, Gin - Wembley, Unicum, Lichior Baileys, limonadă (lămâie, fructe de pădure/zmeură/căpşuni), cafea, capuccino, bere fără alcool (lămâie, zmeură), cola şi tonic (la bar)
    • băuturi tradiționale
    • băuturi speciale
    • bar de cocktail (consum nelimitat): conţine 8 cocktailuri cu alcool şi 8 fără alcool

    Decorațiune

    Decorațiune

    Decoratorul nostru poate oferi ajutor profesionist, astfel eliberând tânărul cuplu de mult stres. Expertul nostru cunoaște spațiul și ajută cuplul cu diverse sugestii în faza planificării.

    • şervețele de hârtie (culori de bază)
    • față de masă albă
    • decor de masă (se poate alege dintre cele existente)
    • şervețele de hârtie sau efect textil (verde, roz, albastru, crem, verde închis, alb)
    • față de masă albă
    • suport pentru decor de masă pentru oaspeți sau decor de masă (se poate alege dintre cele existente)
    • 10-15 elemente decorative (se poate alege dintre cele existente)
    • fundițe albe de scaun
    • decorare colț foto (cu flori reale, flori uscate sau baloane)
    • decorare candy bar
    • şervețele de hârtie (culori de bază) sau șervețele cu efect textil (verde, roz, albastru, crem, verde închis, alb)
    • față de masă albă
    • husă albă și fundiță albă pentru scaun
    • masă de șampanie pentru recepția cu șampanie + cadou șampanie demi seacă
    • număr nelimitate de elemente decorative
    • suporturi pentru decorațiuni de masă (suport pentru flori din sticlă martini, suport pentru flori din fier forjat, vaze din sticlă, disc de lemn etc.)
    • decorarea unui colț foto în aer liber sau înăuntru (dacă este necesar)
    • decor exterior la intrare
    • decorațiuni exterioare pentru biserică și/sau nunți civile în pavilion
    • decorarea mesei principale
    • decorare candy bar
    • decorare „poarta fericirii”
    • decorare semn de bun venit/ședere

    Aceste decorațiuni nu includ florile, dar florarul nostru vă va ajuta ca această parte a planificării să se decurgă lin. Pentru această opțiune, vă rugăm să ne anunțați prealabil.

    Rezumat

    Rezumat

    Dacă sunteți mulțumit cu alegerile făcute, faceți clic pe butonul Trimite!

    Aperitiv: -
    Supă: -
    Felul principal: -
    Garnitură: -
    Salată: -
    Al patrulea fel: -
    Băuturi: -
    Decorațiune: -
    Total: -

    Date personale